Willkommen auf kaffee-atlas.de
Von den Hochlagen Äthiopiens bis zu den vulkanischen Böden Guatemalas: Kaffee wächst in über 70 Ländern rund um den Äquator – dem sogenannten „Kaffeegürtel“. Jeder Ursprung verleiht der Bohne sein eigenes Aroma, geprägt von Klima, Höhe und Bodenbeschaffenheit.
Unser Kaffee-Atlas zeigt dir, wo weltweit Kaffee angebaut wird, welche Sorten dort gedeihen und welches Geschmacksprofil sie besitzen.
Entdecke spannende Details zu Anbaugebieten, Varietäten und Besonderheiten, ergänzt um Profi-Tipps
für die ideale Zubereitung.
Weiterhin findest du hier ausgewählte Röstereien, die diese Kaffees veredeln – inklusive direkter Links zum Probieren.
Tests und Vergleiche rund um das Thema Kaffee geben dir noch mehr Wissen an die Hand.
"Drei Dinge gehören zu einem guten Kaffee - Erstens Kaffee, zweitens Kaffee und drittens nochmal Kaffee"
(Alexandre Dumas)
Kaffee-Wissen
Unsere Rubrik Kaffee-Wissen bietet kompaktes, leicht verständliches Know-how für alle, die ihren Kaffee besser verstehen und bewusster genießen möchten. Von Bohnenherkunft über Röstung bis zur perfekten Zubereitung findest du hier fundierte Infos, die echten Mehrwert bieten. Ideal für alle, die ihren täglichen Kaffee mit mehr Wissen und Genuss verbinden wollen.
Beispiele:
