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Indonesia Liberica (Java Line)

Java-Liberica besitzt eine lange historische Bedeutung, da sie im Zuge der Kaffeerostkrisen des 19. Jahrhunderts als Ersatz für Arabica eingeführt wurde. Die Pflanzen wachsen kräftig und vertragen heißes, feuchtes Klima besonders gut. Java-Liberica bietet ein intensives Geschmacksprofil mit holzigen, würzigen und gelegentlich rauchigen Noten. Trotz geringerer Anbaufläche hat sie als traditionelle Varietät bis heute einen festen Platz im indonesischen Kaffeesektor.

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