S 274

S.274 ist eine klassische und weit verbreitete Robusta-Selektion aus Sri Lanka, die zu den ältesten systematisch entwickelten Canephora-Varietäten der Region gehört. Die Linie wurde ursprünglich im frühen 20. Jahrhundert selektiert, als Robusta zunehmend als widerstandsfähige Alternative zu den von Kaffeerost betroffenen Arabica-Pflanzungen etabliert wurde. S.274 zählt bis heute zu den wichtigsten Robusta-Sorten Sri Lankas und ist auch in Teilen Indiens und Südostasiens verbreitet.

Die Pflanzen von S.274 sind für ihre hohe Anpassungsfähigkeit an tropische Bedingungen, ihre starke Resistenz gegenüber Krankheiten und ihre zuverlässigen Erträge bekannt. Sie gedeihen besonders gut in warmen, feuchten Tieflandregionen, wo Arabica nicht kultivierbar ist. Aufgrund ihrer Robustheit wird S.274 häufig in kleinbäuerlichen Systemen genutzt, in denen Stabilität und geringe Ausfallrisiken eine zentrale Rolle spielen.

Geschmacklich bietet S.274 ein typisches Robusta-Profil mit kräftigem Körper, gering ausgeprägter Säure und Noten, die häufig an dunkle Schokolade, Nüsse oder erdige Elemente erinnern. Durch moderne Verarbeitungstechniken zeigt die Sorte zunehmend sauberere und ausgewogenere Tassen. Dank ihrer agronomischen Zuverlässigkeit und ihrer historischen Bedeutung zählt S.274 zu den Grundpfeilern des Robusta-Anbaus in Sri Lanka und darüber hinaus.