Philippines Liberica (Generic Line)

Neben dem berühmten Kapeng Barako existieren in den Philippinen zahlreiche traditionelle, nicht benannte Liberica-Landrassen. Diese Linien wachsen häufig in Garten- und Mischkulturen und gelten als besonders widerstandsfähig gegenüber lokalen Klimabedingungen. Geschmacklich variieren sie je nach Region, zeigen jedoch oft würzige, fruchtige und teilweise florale Noten. Sie sind ein zentraler Bestandteil des philippinischen Kaffeeerbes und gewinnen zunehmend internationale Aufmerksamkeit.