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Indonesia Liberica (Sumatra Line)

Die Sumatra-Linie wird vor allem in tief gelegenen, feuchten Gebieten Sumatras angebaut. Die Pflanzen sind großwüchsig, an nasse Böden angepasst und äußerst robust gegenüber Krankheiten. Diese Linie erzeugt Kaffees mit schweren, würzigen und leicht erdigen Noten, wie sie für viele indonesische Varietäten typisch sind. Aufgrund ihrer Stabilität und des unverwechselbaren Geschmacksprofils spielt die Sumatra-Liberica eine wichtige Rolle im regionalen Kaffeeanbau.
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