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Excelsa Indonesia Line

Indonesische Excelsa wird vor allem in Sumatra, Java und Sulawesi angebaut. Die Pflanzen sind kräftig, pflegeleicht und eignen sich gut für feuchtwarme Bedingungen. Ihre Tassenprofile sind meist tief, würzig und leicht erdig, mit Noten, die an dunkle Früchte, Holz und exotische Gewürze erinnern. Diese Linie ist eine zentrale Komponente traditioneller indonesischer Kaffeeprofile und gewinnt zunehmend Bedeutung im Spezialitätenbereich.
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