Kaffee ist ein Naturprodukt und verändert sich nach der Röstung ständig. Sauerstoff, Licht, Wärme und Feuchtigkeit beeinflussen das Aroma der Bohnen. Viele Menschen fragen sich daher: Wie lange bleibt Kaffee eigentlich frisch?  Die Antwort hängt vor allem davon ab, ob es sich um ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee  handelt und wie der Kaffee gelagert wird. Ganze Bohnen oder frisch gemahlen - Beides verliert an Frische Warum Kaffee überhaupt an Frische verliert Nach der Röstun